Дъбов чипс – Френски Дъб - FERRARI 10001

Дъбов чипс – Френски Дъб - FERRARI 10001

За вино:

  • Дъбов чипс – Френски Дъб, средно печен
  • Опаковка от 100 гр.
  • Придава на виното приятен дървесен тон на френски дъб и закръгленост във вкуса.
  • Оптималната доза варира от 1 до 4 гр. / л, в зависимост от желания сетивен и технологичен ефект.
  • Дъбовите частици могат да се използват в два технологични етапа: през периода на ферментация и през периода на отлежаване на виното.
  • Продължителността на контакта може да варира от 7 до 40 дена в зависимост от съчетанието на всички фактори, оказващи влияние върху процеса на екстракция.

За Ракия:

  • Придава на ракията мекота, цвят и аромат на дъбова бъчва.
  • Оптималната доза варира от 1 до 2 гр./ л., в зависимост от желания сетивен ефект.
  • Дъбовите частици могат да се добавят директно в ракията или поставени в чувалче (тензух).
  • Продължителността на контакта може да варира от 3 до 20 дена  или до постигането на желания цвят.

Произход: Франция

Напишете мнение

Забележка: HTML не се потдържа!
    Лош           Добър

БЪРЗА ПОРЪЧКА по телефона на 0889747888

  • 13.00лв.
  • с ДДС: 13.00лв.